Riz au lait à l’orange, au safran et aux pistaches

Photo et recette cuisineAZ

Petite recette de dessert pour les amateurs de riz au lait. Personnellement je ne testerais pas cette recette parce qu’elle contient de l’orange mais je vous la partage bien volontier !

Je ne vais tout de même pas vous priver d’une recette qui a tout pour être délicieuse sous prétexte que je n’aime pas un ingrédient.

En parlant d’ingrédients …

Riz au lait

  • 200 g de riz de Camargue
  • 1 litre de lait
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 orange non traitée
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 pincée de safran
  • sel

Pour la présentation

  • 1 orange
  • quelques pistaches

Et pour la recette

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