Allez une nouvelle recette pour les gourmands !
Aujourd’hui je vous partage une recette proposée par Carrefour sur le site Cuisine AZ. J’ai enlevé tous les « Carrefour » à la liste d’ingrédients. Libre à vous de prendre vos ingrédients où vous voulez !
Puisqu’on parle d’ingrédients : je n’ai jamais essayé de cuisiner du chapon. Et vous ?
Les ingrédients :
- 1 chapon (1,9kg)
- 60 g de beurre mou doux extra fin
- 1 gousse d’ail
- 2 branches de thym
- 1 feuille de laurier
- 6 pommes
- 12 pistils de safran
- 1 c. à café de sucre
- 4 pincées de cannelle
- 30 g de beurre doux extra
- 10 cl d’eau
Le safran en recettes 