Archives pour la catégorie Recettes

Rougail saucisses

Photo et recette CuisineAZ

Petite recette de la Réunion, un classique de la cuisine Créole, un véritable régal. Bref, vous l’aurez compris, j’adore ça !

Le rougail saucisses c’est très bon et dans les faits, ce n’est pas si compliqué à reproduire, pas besoin d’attendre celui de ma belle-mère maintenant !

Lire la suite

Chapon rôti, pomme safranée aux épices

Une recette proposée par Carrefour sur Cuisine AZ

Allez une nouvelle recette pour les gourmands !

Aujourd’hui je vous partage une recette proposée par Carrefour sur le site Cuisine AZ. J’ai enlevé tous les « Carrefour » à la liste d’ingrédients. Libre à vous de prendre vos ingrédients où vous voulez !

Puisqu’on parle d’ingrédients : je n’ai jamais essayé de cuisiner du chapon. Et vous ?

Lire la suite

Délice de pâtes aux St-Jacques

Photo et recette : Cuisine AZ

Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui sur le blog je vous propose une déclinaison de ce plat que l’on peut décliner à volonté et qui dépanne bien quand on n’a rien dans les placards… Je parle bien entendu des pâtes !

Pour changer des traditionnelles pâtes bolo ou pâtes carbo, il suffit d’un peu d’imagination et pourquoi pas de noix de St Jacques !

Lire la suite