Archives du mot-clé safran

Délice de pâtes aux St-Jacques

Photo et recette : Cuisine AZ

Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui sur le blog je vous propose une déclinaison de ce plat que l’on peut décliner à volonté et qui dépanne bien quand on n’a rien dans les placards… Je parle bien entendu des pâtes !

Pour changer des traditionnelles pâtes bolo ou pâtes carbo, il suffit d’un peu d’imagination et pourquoi pas de noix de St Jacques !

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Poulet safrané en cocotte

Bonjour !
Pour votre repas du jour, je vous propose une recette CuisineAZ, cette recette est facile à réalisée et vous prendra 20 minutes pour la préparation et 1h de cuisson. Vous pouvez y ajouter des poivrons, de la tomates ou bien de la courgette … Faites votre version avec les légumes que vous préférez. Lire la suite

Tartelette à la crème d’amande et poire pochée au safran

  source recette et photo : http://www.epicesetmoi.be

Bonjour les gourmands, j’espère que vous avez passer un bon Noël et que vous n’avez pas trop abusé. Nous revoilà avec une jolie recette que vous pourrez proposer le 31 décembre ! Il s’agit encore d’une recette Epices et Moi, qui a eut la gentillesse de me laisser vous la partager une fois de plus. Cette recette pourrait très bien se faire avec du safran moulu mais préférez vraiment les pistils car au niveau du goût cela serait bien moins subtil.

Pour découvrir la recette, il suffit de cliquer sur la photo !

Tajine, Safran et cannelle par l’Atelier des chefs

Bonjour Bonjour  !
Aujourd’hui, retrouvez une recette en vidéo avec L’Atelier des Chefs.

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Voici une recette de tajine qui gardera vos ados à table ! Le mélange de safran, cumin, cardamome, gingembre, paprika, coriandre et agneau est irrésistible. À servir avec de la semoule de couscous bien-sûr!  guillemets2

L’Atelier des chefs

Pour voir la recette, cliquez sur ce lien